Este lunes 11 de julio dará comienzo, en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Tahíche, el taller de cocina para aprender a elaborar pinchos que ha organizado el área de Juventud, Deportes y Educación Vial del Cabildo de Lanzarote.El taller, que se desarrollará del 11 al 15 de julio, está destinado a jóvenes entre los 16 y los 30 años y su objetivo es enseñar a cocinar y elaborar los tradicionales pinchos, con recetas sencillas, sanas y fáciles de elaborar. El programa de este curso de cocina incluye la enseñanza de técnicas para una correcta elaboración de pinchos básicos, y la adquisición los conocimientos y habilidades necesarias en su preparación.
Al acto de comienzo del curso, que tendrá lugar a las 16.00 horas, acudirá la consejera Migdalia Machín.
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