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Jornadas de cocina a cargo de Antonio Zagales

21/03/2011 - 22/03/2011

Ampliar Imagen El Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Teguise siguen colaborando en el proyecto 'Saborea Lanzarote'. El lunes y martes estará en la Isla el afamado cocinero Antonio Zagales. Nos enseñará algunos secretos sobre la elaboración de tapas.
Lugar: Lanzarote

Lunes 21 y martes 22 de marzo
 
JORNADAS DE SENSIBILIZACIÓN A LA COCINA DE LA TAPA

1. Saborea Valladolid e Introducción a la “Cocina de la Tapa”: Aspectos generales: el modelo de los Zagales. 

Lunes 21, a las 9:00 en el Cabildo de Lanzarote, salón de Plenos.

2. Encuentro Profesional de Cocineros: La Cocina de los Zagales.

En Teguise, el lunes a las 17:30, en el Teatro municipal.  

3. Sesión práctica: “Cocinar con Antonio Zagales”.

En el Monumento al Campesino. El martes 22, a las 9:00.



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